Boteco Boa Praça, do Grupo Alife-Nino, desembarca em Vitória (ES) com excelente gastronomia e valorização da cultura local

A primeira unidade fora do eixo Rio-São Paulo, chega na cidade com a promessa de ser um hotspot para happy hour

Descolado, cool, com uma grande área de 565m² dividida em ambientes integrados, música boa ao vivo, ampla carta de bebidas e excelente gastronomia. O renomado Boteco Boa Praça, que marcou o eixo Rio-São Paulo e é gerenciado pelo Grupo Alife-Nino, chega a Praia do Canto, e promete ser o novo hotspot dos capixabas.

O espaço foi projetado para ter ambientes integrados, uma ampla área externa e uma nova praça com árvores. O local conta com um pé direito de 6 metros de altura, que proporciona um ambiente completamente aberto e bem ventilado. A decoração segue um conceito colonial, com janelas coloridas, lustres feitos de engradados de cerveja e objetos de antiguidade, ciclovia suspensa e um trabalho de colagens de folhas feito pelo artista Gustavo Amaral. O paisagismo é assinado pelo Studio Anexo A. A tradicional fonte de água, já conhecida pelas demais unidades, também marca presença no ambiente.

Gastronomia Regional do Boteco Boa Praça

E os produtos da região não ficam de fora, como a famosa e premiada cachaça Princesa Isabel, que estará presente na composição dos drinques, e inspirações da culinária local no menu, com destaque para os bolinhos de moqueca capixaba – desenvolvidos exclusivamente para a unidade -; o Capixabinha, uma versão minimalista da tradicional torta capixaba; as Pérolas de Siri, uma casquinha de siri gratinada com recheio de camarão ao coco; e a doçura singular da cocada caramelizada da região, servida com calda de cacau.

Serviço:

Boa Praça Vitória (ES)

Endereço: Rua João da Cruz, 485, Praia do Canto – Vitória (ES)

Horário de funcionamento: De terça a sexta, das 17h às 2h | Sábado e domingo, das 12h às 2h

Instagram: @botecoboapraca

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