Chandon Névoa das Encantadas e Chandon Blanc de Blanc Riesling Itálico Extra Brut são as mais novas criações da Chandon Brasil. Lançados em edição limitada e disponíveis exclusivamente na boutique da Casa Chandon Garibaldi, os espumantes revelam a conexão da marca com o terroir gaúcho, a sustentabilidade e o saber-fazer artesanal de viticultores parceiros.
Esses lançamentos representam o compromisso contínuo da Chandon com experiências únicas, enologia de excelência e inovação responsável — pilares que norteiam a trajetória da marca desde sua fundação.
Chandon Névoa das Encantadas: um espumante natural, puro e sustentável
Inspirado na mágica paisagem da Serra das Encantadas, onde o amanhecer surge entre vinhedos e névoas suaves, o Chandon Névoa das Encantadas Safra 2025 é um espumante natural elaborado com uvas 100% Chardonnay provenientes de uma parcela única do vinhedo próprio da Chandon, em Encruzilhada do Sul (RS). Este é o primeiro vinhedo de espumantes do Brasil a conquistar o selo PIUP (Produção Integrada de Uva para Processamento) — certificação obtida em 2020 na unidade de Encruzilhada e, desde 2022, também em Garibaldi.
Sem adição de açúcar ou qualquer aditivo, o rótulo apresenta leve turbidez, expressando de forma autêntica o caráter do terroir e a filosofia da marca. É um espumante de pureza marcante, frescor, juventude e personalidade aromática única.
Além da excelência no copo, o Névoa das Encantadas carrega um forte compromisso com o meio ambiente. O vinhedo de onde provêm as uvas possui 254 hectares, dos quais 120 hectares são destinados às vinhas, 38 hectares à vegetação nativa remanescente e 50 hectares compõem a reserva legal. O manejo do solo é feito com práticas regenerativas, uso de adubos orgânicos, preservação da biodiversidade e respeito aos ciclos da natureza.
A Chandon também atua diretamente na preservação do bioma Pampa, integrando, em parceria com a Embrapa Uva e Vinho e a Secretaria do Meio Ambiente e Infraestrutura do Rio Grande do Sul (SEMA), a Rota dos Butiazais — um projeto inédito de resgate e replantio do Butiá Odorata, uma espécie nativa ameaçada de extinção. Essa iniciativa conecta produtores, pesquisadores e consumidores interessados no uso sustentável do butiá, promovendo sua conservação em 43 municípios do estado e garantindo a sustentabilidade do ecossistema para as futuras gerações.
Chandon Blanc de Blanc Riesling Itálico: homenagem aos artesãos de Monte Belo do Sul
O segundo lançamento da temporada, o Chandon Blanc de Blanc Riesling Itálico Extra Brut, é um tributo elegante e aromático à comunidade vitivinícola de Monte Belo do Sul (RS), pequena cidade com pouco mais de 1.200 habitantes, conhecida por sua tradição na produção de uvas e vinhos.
Produzido com uvas Riesling Itálico cultivadas por agricultores parceiros, o rótulo destaca a riqueza cultural e a herança da imigração italiana no Rio Grande do Sul, que em 2025 celebra 150 anos. A produção é marcada por seleção rigorosa das parcelas, colheita no ponto ideal de maturação e atenção meticulosa em cada etapa do processo, resultando em um espumante de estrutura refinada, acidez vibrante e aromas florais e cítricos sutis.
Este é o primeiro espumante 100% Riesling Itálico da Chandon, fruto de mais de um século de cultivo dessa casta na Serra Gaúcha. A variedade, de alta resiliência e excelente adaptação ao solo e clima da região, demonstrou potencial enológico notável e vem sendo cultivada com regularidade e excelência por cinco gerações de viticultores. Para a Chandon, trata-se de um patrimônio a ser valorizado e preservado — tanto pela sua relevância histórica quanto pela sua expressividade sensorial.
Uma trajetória marcada pelo pioneirismo e pela brasilidade
Desde sua origem, a Chandon carrega o espírito visionário de elaborar espumantes fora da França. Ao longo de mais de cinco décadas, a marca consolidou sua atuação como uma plataforma global de viticultura e inovação, com vinícolas na Argentina, Austrália, Brasil, China, Estados Unidos e Índia. Essa rede multicultural promove trocas constantes de conhecimento, pesquisa e aperfeiçoamento técnico.
No Brasil, a história começou em 1973, com a escolha da Serra Gaúcha como ponto de partida. Mais tarde, a Chandon expandiu sua atuação com um vinhedo de 1.400 hectares em Encruzilhada do Sul, no coração da Serra do Sudeste, onde a natureza exuberante e o savoir-faire da marca se encontram em perfeita sintonia.
Hoje, com olhar atento para o futuro, a Chandon reafirma seu compromisso com a viticultura sustentável, a inovação responsável e a valorização da cultura local — pilares que se materializam em espumantes únicos como Névoa das Encantadas e Blanc de Blanc Riesling Itálico.
Duas joias, um manifesto: brasilidade em cada borbulha
Mais do que rótulos exclusivos, os novos espumantes da Chandon são manifestações de uma filosofia enológica que une rigor técnico, processos artesanais, respeito ao meio ambiente e reconhecimento da cultura vitícola brasileira. Ambos fazem parte de uma curadoria especial da Chandon Brasil, voltada para consumidores que valorizam autenticidade, propósito e experiências sensoriais com significado.
As garrafas estão à venda somente na boutique da Casa Chandon Garibaldi, onde também é possível vivenciar a essência da marca por meio de experiências enogastronômicas imersivas, em meio a paisagens encantadoras e histórias que espumam brasilidade.
SERVIÇO
Casa Chandon Garibaldi
Rua Cristóvão Colombo – Garibaldi, RS
Loja e experiências:
De segunda a sábado, das 8h30 às 17h
Jardim Chandon:
Sábados, das 11h30 às 17h
Site: www.chandon.com.br
Instagram: @chandon_brasil
Facebook: /ChandonBrasil
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