Reconhecido há mais de duas décadas como um dos grandes ícones da gastronomia curitibana, o Espaço Depósito inicia um novo capítulo em sua trajetória de 22 anos. O restaurante, que se tornou referência na capital paranaense pelo preparo de carnes na brasa, anuncia a chegada de uma experiência inédita: o lançamento do cardápio Mar na Brasa, acompanhado de um especial Festival de Ostras. O evento será realizado nos dias 13 e 14 de setembro, no jardim do restaurante, em parceria com a Trapiche Pescados, e promete atrair tanto clientes fiéis quanto novos apreciadores da boa mesa.

Uma imersão gastronômica inédita em Curitiba

A grande novidade é a tábua de frutos do mar na brasa, desenvolvida para ser compartilhada por três pessoas. O prato reúne uma combinação que valoriza a qualidade dos ingredientes e a tradição do preparo nas parrillas: polvo grelhado, espetinhos de meca – peixe conhecido como a “picanha do mar” –, camarões rosa com e sem casca, legumes na brasa e molho aioli cremoso. A proposta é unir frescor, sabor marcante e a técnica artesanal que consagrou o Espaço Depósito ao longo dos anos.

Mais do que um prato sazonal, a iniciativa marca a expansão do cardápio do restaurante para além das carnes nobres. “Queremos oferecer ao público de Curitiba uma experiência diferente, sem abrir mão da tradição da brasa. O cardápio de frutos do mar não será temporário: estará presente no almoço de segunda a sexta-feira, das 12h às 14h30, para que nossos clientes possam viver essa experiência sempre que desejarem”, explica o empresário e sócio-fundador, Pedro Francisco Bonato Neto.

Festival de Ostras no jardim

Como parte da celebração, o restaurante também recebe um Festival de Ostras no jardim, proporcionando um ambiente descontraído e sofisticado. A parceria com a Trapiche Pescados, empresa especializada em frutos do mar frescos e de alta qualidade, garante autenticidade e frescor ao evento. O festival reforça a proposta de trazer novidades ao público curitibano, unindo tradição e inovação em um só lugar.

Tradição que se renova

Fundado em 2002, o Espaço Depósito se consolidou como um dos endereços mais emblemáticos da cidade quando o assunto é carne na brasa. Localizado em um amplo espaço no bairro Rebouças, o restaurante combina arquitetura rústica, ambiente acolhedor e uma cozinha que valoriza técnicas tradicionais de preparo. Ao longo dos anos, tornou-se não apenas um restaurante, mas também um ponto de encontro para famílias, amigos e apreciadores da boa gastronomia.

Com o lançamento do Mar na Brasa, o Depósito amplia sua identidade gastronômica e se posiciona como uma casa versátil, capaz de surpreender tanto os amantes da carne quanto os apreciadores de frutos do mar. Essa transição reflete também uma tendência no mercado gastronômico: o desejo dos clientes por experiências completas, que unam diversidade, autenticidade e qualidade em um mesmo espaço.

Serviço – Lançamento “Mar na Brasa” e Festival de Ostras

Data: 13 e 14 de setembro
Horário: das 12h às 17h
Local: Espaço Depósito
Endereço: Rua Santo Antônio, 660 – Rebouças, Curitiba

O evento é aberto ao público e promete ser um marco na cena gastronômica da cidade, reunindo tradição, inovação e a paixão pelo sabor autêntico da brasa.

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