A inauguração do L’Entrecôte de Paris em Lisboa, marcada para 08 de novembro, promete transformar a famosa Avenida 5 de Outubro em um ponto de encontro para quem ama a gastronomia francesa. A primeira unidade internacional da rede, reconhecida no Brasil pelo conceito de prato único com entrecôte e molho secreto, traz o charme dos bistrôs parisienses para Portugal, oferecendo aos portugueses e turistas uma experiência autêntica, envolvente e saborosa.
Com 37 lugares em um ambiente moderno e acolhedor, o novo espaço foi projetado para que os clientes sintam a essência da França sem sair de Lisboa. A escolha pela capital portuguesa não é mera coincidência. A marca já operava um serviço de delivery na cidade, o que ajudou a consolidar uma clientela fiel, principalmente entre a comunidade francesa que vive em Portugal. “A demanda cresceu, e notamos que o público queria mais do que o delivery, desejava vivenciar a experiência completa de um restaurante físico”, explica Cesar Mazieiro, Diretor de Operações da L’Entrecôte de Paris na LDP/Co.
O Segredo do Molho e o Prato Ícone da Casa
O prato principal, uma tenra fatia de entrecôte servida com batatas fritas crocantes e molho secreto, é o grande atrativo da casa. Este molho, mantido em sigilo pela matriz da franqueadora, é feito em pequenas porções para preservar sua autenticidade e continua sendo preparado no Brasil e exportado para as demais unidades da rede, agora incluindo Lisboa. Com receitas tradicionais, como steak tartare, queijo brie empanado e burrata de búfala nas entradas, além do icônico mille-feuilles e o crème caramel nas sobremesas, o cardápio combina autenticidade e variedade em cada prato.
Curiosidades e Fatos Interessantes sobre a Inauguração do L’Entrecôte de Paris em Lisboa
Para abrir as portas em Lisboa, a rede L’Entrecôte de Paris investiu €220.000 e conta com uma projeção de faturamento de €45.000 mensais. A expansão da marca inclui também a abertura de mais quatro unidades em Portugal e outras 15 franquias em países europeus, com foco na França, Inglaterra e Espanha nos próximos três anos. A missão é clara: conquistar os paladares de novos consumidores e consolidar a presença europeia da marca.
Lisboa foi escolhida como primeira sede internacional pela sua ligação cultural com a França, visível nas influências gastronômicas, históricas e no fluxo de turistas e residentes franceses que circulam pelo país. Além disso, os sócios da rede desenvolveram uma ampla rede de fornecedores locais, essencial para manter a operação e a qualidade dos produtos, reforçando a relação entre a marca e o mercado português.
O L’Entrecôte de Paris em Lisboa estará aberto todos os dias, das 12h às 15h e das 19h às 22h, oferecendo uma opção para o almoço e jantar no coração da capital.
SERVIÇO L’Entrecôte de Paris em Lisboa
Serviço L´Entrecôte de Paris – Lisboa
Endereço: Av. 05 de outubro, 170b. Lisboa, Portugal.
Instagram: @letrecotedeparispt
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