“Avestruz Wellington” é o Prato da Boa Lembrança 2022 do Restaurante La Caceria
Tania Godoi, chef e gerente de A&B do Hotel Casa da Montanha, se inspirou num clássico inglês para criar uma receita marcada por texturas, cores e contraste de sabores. Desde 04 de março, quem for ao La Caceria, restaurante especializado em caça, que fica dentro do hotel Casa da Montanha, em Gramado, já pode pedir […]