Antonina 336 – gastronomia paranaense com toque contemporâneo

O Antonina 336 combina ingredientes do litoral paranaense com técnicas da alta gastronomia contemporânea em um menu que enaltece os sabores regionais  Visitar o litoral para saborear iguarias gastronômicas deliciosas é uma tradição entre os brasileiros, em todos os cantos do país. No Paraná, barreado, chips de banana e os preparos com frutos do mar […]

Opções do Paco para a Restaurant Week

O Paco – Cocina y Bar, restaurante e pub que aposta na gastronomia ibérica, trazendo clássicos da culinária catalã com apresentações contemporâneas, está participando da nova edição do Restaurant Week, um dos mais tradicionais festivais gastronômicos do País, que vai até o dia 15 de maio. São dois menus especiais, um voltado ao almoço e outro para […]

Restaurante Ninna Cozinha – Curitiba

Quinze horas de alta gastronomia por dia. Esse é apenas um dos detalhes do mais novo restaurante de Curitiba: o Ninna Cozinha, inaugurado oficialmente na última quarta-feira (30), que promete se transformar em uma das grandes unanimidades gastronômicas da cidade. O empreendimento, um dos mais aguardados do ano, faz parte do Grupo Obst., levando a […]

Obst. agora tem menu degustação vegano

Embalado pela crescente vertente do veganismo, o Obst., grande destaque da gastronomia curitibana, acaba de lançar um menu degustação vegano, com uma sequência saborosa desenvolvida pelos chefs Lênin Palhano e Julia Schwabe  Ocupando uma charmosa casa térrea na região central de Curitiba, o Obst. foi um dos grandes destaques da gastronomia paranaense no ano passado. […]

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