Programação especial ocorre nos dias 7, 14 e 21 de junho, e reforça as experiências imersivas e sensoriais no enoturismo da cooperativa, que já registra crescimento de 27% em 2025. As vagas são limitadas
O mês dos namorados tem os aromas e os sabores de momentos especiais. E a Cooperativa Vinícola Aurora preparou uma experiência romântica e sensorial para casais que desejam brindar o amor em grande estilo. Nos dias 7, 14 e 21 de junho, a vinícola promove degustações exclusivas de vinhos harmonizados com queijos artesanais da região.
Cada sessão conta com uma seleção de rótulos premiados da Aurora, que inclui o Pinto Bandeira Pinot Noir, Pinto Bandeira Riesling Itálico, Pequenas Partilhas Cabernet Franc e o Gioia Merlot D.O. Vale dos Vinhedos. Os vinhos serão combinados com queijos locais, incluindo colonial, Fontina, Gouda e parmesão.
Um dos destaques é a harmonização por contraste entre o Colheita Tardia e queijo parmesão.Durante a experiência, os casais farão uma imersão no universo da harmonização e serão presenteados com uma taça personalizada da Aurora, tornando o momento ainda mais memorável. As vagas são limitadas e as reservas devem ser feitas pelo WhatsApp (54) 9.9134.5916. O investimento é de R$ 90 por pessoa.
Para a gerente de Turismo da Cooperativa Vinícola Aurora, Ana Maria de Paris Possamai, esta nova experiência veio atender os anseios do público e incrementar ainda mais o movimento durante o mês de junho. Ela acrescenta que o objetivo é proporcionar uma experiência para ser apreciada e vivenciada tanto por casais que visitam a região como por moradores da Serra Gaúcha.“A degustação harmonizada de vinhos e queijos marca o retorno de ações cada vez mais imersivas dentro das experiências disponíveis no enoturismo da cooperativa.
Os roteiros mais bem avaliados são aqueles que ofereceram um atendimento próximo, detalhado e sensorial. Isso motivou a criação de serviços especiais, que agora fazem parte da programação regular da Aurora”, explica.Todas as experiências oferecidas pela Aurora podem ser realizadas por particulares e também grupos, basta realizar o agendamento prévio.
Crescimento e inovação no enoturismo
O setor de enoturismo da Aurora vem demonstrando recuperação e crescimento após um 2024 desafiador, impactado diretamente pelas enchentes que assolaram o Rio Grande do Sul. O período de baixa foi aproveitado para modernização dos espaços e capacitação das equipes.
De acordo com Ana, os resultados de 2025 já são animadores e a expectativa é de expansão no enoturismo, com um público cada vez mais diversificado.“Nos primeiros 4 meses deste ano registramos um crescimento de 27% no número de visitantes em comparação com o mesmo período de 2024.
A expectativa é de encerrar o ano com um novo recorde. Também notamos um aumento significativo de jovens e casais, além de um aumento expressivo no número de turistas internacionais, especialmente da América Latina, como Argentina, Paraguai e Uruguai”, destaca.
SERVIÇO
O que: degustação de vinhos harmonizados com queijos
Quando: 7, 14 e 21 de junho de 2025 (sábados), sempre às 10h
Onde: Cooperativa Vinícola Aurora (Rua Olavo Bilac, 500, bairro Cidade Alta – Bento Gonçalves/RS)
Valor: R$ 90 por pessoa
Inclui: degustação guiada com harmonização de vinhos e queijos artesanais e taça personalizada
Informações e reservas: (54) 9.9134.5916
Vagas limitadas
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