O evento Albariño y Mar, promovido pela Wine Locals, chega ao charmoso balneário de José Ignacio, no Uruguai, para abrir a temporada de verão em grande estilo no dia 16 de novembro de 2024. Com o intuito de apresentar o melhor do enoturismo e da alta gastronomia, Albariño y Mar reúne rótulos icônicos e sabores únicos em um ambiente deslumbrante, unindo vinícolas renomadas e chefs de prestígio para criar uma experiência memorável.

Para quem deseja explorar um Uruguai menos conhecido, o festival Albariño y Mar oferece uma imersão enogastronômica que vai além do tradicional. No restaurante La Susana, os participantes poderão degustar vinhos elaborados com a uva Albariño e outras castas, além de provar pratos criados pelo chef Santi Inzaurralde, do Vik Retreats Jose Ignacio. Serão quatro estações gastronômicas dedicadas ao melhor dos frutos do mar e ingredientes frescos da região.

10 Estações de Vinhos e a Diversidade da Casta Albariño

Com uma curadoria assinada pela Wine Locals, Albariño y Mar convida os visitantes a experimentar rótulos das vinícolas mais conceituadas do Uruguai, como Bodega Garzón, Narbona e Bodega Bouza. A estrela do evento é a casta Albariño, uma uva versátil e ideal para vinhos brancos frescos e aromáticos, mas o festival também explora outras castas que se destacam pela complexidade e frescor, tornando a experiência de degustação diversificada e surpreendente. Ao som do DJ Matias Carreño, os participantes poderão se encantar com uma experiência ao pôr do sol, cuidadosamente organizada para envolver todos os sentidos.

Gastronomia Única e o Talento de Santi Inzaurralde

Albariño y Mar vai além dos tradicionais assados uruguaios e aposta em uma gastronomia focada em frutos do mar e ingredientes locais. Sob o comando do chef Santi Inzaurralde, o evento trará quatro estações de degustação que homenageiam a riqueza culinária uruguaia: uma na brasa, uma dedicada aos crudos, uma de arroces e uma de sobremesas, criando um verdadeiro banquete com harmonizações pensadas especialmente para os vinhos Albariño e outros brancos.

Conheça o Paraíso de José Ignacio

José Ignacio é conhecido por suas praias intocadas, beleza natural e clima sofisticado, tornando-se um dos destinos mais desejados do Uruguai. A hospedagem no hotel Bahia Vik, disponível em pacotes especiais para o evento, oferece uma experiência de luxo em meio à natureza. Com uma infraestrutura de ponta, o hotel combina a exclusividade do local com o charme da cultura uruguaia, fazendo de José Ignacio o destino perfeito para viver Albariño y Mar com todo o conforto.

Informações Úteis – Albariño y Mar

Para quem deseja participar do Albariño y Mar, a data e os detalhes práticos já estão disponíveis.

• Data: 16 de novembro de 2024, a partir das 16h
• Local: La Susana, José Ignacio, Departamento de Maldonado, Uruguai
• Ingressos: R$ 700,00 por pessoa (R$ 350,00 para menores de idade)

Mais informações e ingressos estão no site da Wine Locals: Wine Locals – Albariño y Mar.

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