O inverno é uma das estações mais esperadas do ano, especialmente para aqueles que apreciam uma boa gastronomia. Em Florianópolis, o cardápio de inverno do Positano Diamond Bar, localizado no IL Campanario Villaggio Resort em Jurerê, é uma das melhores opções para quem busca por pratos saborosos e requintados.
Com a assinatura da chef Julia Achá, os menus combinam perfeitamente com o clima frio, aquecendo o corpo e proporcionando sensações de conforto e acolhimento. A chef explica que o restaurante oferece uma atração diferente para cada dia da semana, tornando o ambiente ainda mais aconchegante e especial.
Conheça os detalhes do cardápio de inver do Positano Diamond Bar
No cardápio de inverno do Positano Diamond Bar, é possível encontrar uma variedade de pratos que atendem aos mais diversos paladares. Entre as opções, destacam-se fondues, sopas, massas, feijoada, moquecas e tainha. Além disso, há pratos clássicos, releituras e criações exclusivas da chef.
Um dos pratos mais populares do cardápio de inverno do Positano Diamond Bar é o festival de fondue, que é servido aos sábados. Com opções de queijo (acompanhado de nhoque, batata, brócolis e pão) ou carne (molhos mostarda dijon, barbecue, queijo e funghi), a estrela do festival é o chocolate, que vem acompanhado de banana, uva, morango e abacaxi. O grande diferencial do festival é que o filé mignon é levemente cozido ao vinho na mesa, ao invés de ser frito. O valor por pessoa é de R$ 168,30.
Outra atração do cardápio de inverno do Positano Diamond Bar são as sopas e cremes, que são servidos às terças-feiras. Com quatro tipos diferentes à escolha, que variam a cada semana, os pratos são servidos em caldeirões de ferro. Os pratos fixos no cardápio são o caldo verde e o vegetariano, enquanto os outros dois são com carne e frutos do mar. Para acompanhar, há patês, pães, torradas, croutons, bacon e salsinha. O valor por pessoa é de R$ 75,65.
Uma das criações exclusivas da chef Julia Achá é a Pasta ao Formaggio, que é servida às sextas-feiras. Trata-se de um prato típico italiano, composto por massa pappardelle artesanal com creme de queijo derretido, conhaque e bacon. O preparo é feito na mesa, dentro de um queijo grana padano com maçarico culinário. O valor por pessoa é de R$ 66,30.
Além dessas opções, o Positano Diamond Bar também oferece outras opções perfeitas para os dias frios, como a feijoada, as moquecas e as tainhas. Para tornar o ambiente ainda mais acolhedor, há pockets shows intimistas nos jantares de quinta a sábado, no estilo piano bar.
O ambiente do Positano Diamond Bar é extremamente sofisticado e aconchegante, combinando perfeitamente com a experiência gastronômica que o restaurante oferece. O espaço é decorado com muito bom gosto, com móveis confortáveis e uma iluminação suave que proporciona um clima ainda mais acolhedor.
O IL Campanario Villaggio Resort, onde o Positano Diamond Bar está localizado, é um dos melhores hotéis de Florianópolis. Com uma localização privilegiada em Jurerê, o hotel oferece uma infraestrutura completa para quem deseja desfrutar de uma experiência única na cidade. Além disso, o hotel possui uma equipe de profissionais altamente qualificados, que estão sempre prontos para atender às necessidades dos hóspedes.
Para quem deseja conhecer o cardápio de inverno do Positano Diamond Bar, é possível fazer reservas através dos números (48) 3261-6050 / 3261-6096 (whatsapp) ou pelo site www.ilcampanario.com.br, em Experiências. O restaurante é uma experiência gastronômica única que nãopode ser perdida pelos amantes da boa cozinha e do conforto em noites frias.
Além do cardápio de inverno, o Positano Diamond Bar também oferece outras opções de pratos durante o ano todo. No menu regular, é possível encontrar opções de risotos, carnes, frutos do mar, saladas e sobremesas. Todos os pratos são preparados com ingredientes frescos e de alta qualidade, garantindo uma experiência gastronômica única.
O restaurante também oferece uma carta de vinhos com opções nacionais e importadas, que harmonizam perfeitamente com os pratos do cardápio. Além dos vinhos, o Positano Diamond Bar também oferece uma variedade de drinks e coquetéis, preparados com ingredientes frescos e de qualidade.
O ambiente do restaurante é perfeito tanto para um jantar romântico a dois, quanto para um encontro com amigos ou familiares. O espaço é amplo e sofisticado, com uma decoração moderna e elegante. Além disso, o restaurante conta com um terraço ao ar livre, que oferece uma vista incrível para o mar.
O Positano Diamond Bar também realiza eventos especiais, como casamentos, aniversários e eventos corporativos. Com uma equipe de profissionais altamente qualificados, o restaurante oferece um serviço completo e personalizado, garantindo que cada evento seja único e inesquecível.
Em resumo, o cardápio de inverno do Positano Diamond Bar é uma das melhores opções para quem busca por pratos saborosos e requintados em Florianópolis. Com uma variedade de opções que atendem aos mais diversos paladares, o restaurante oferece uma experiência gastronômica única, combinada com um ambiente sofisticado e aconchegante. Para quem deseja conhecer o cardápio de inverno do restaurante, é possível fazer reservas através dos números (48) 3261-6050 / 3261-6096 (whatsapp) ou pelo site www.ilcampanario.com.br, em Experiências.
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