Inaugurado em Pirque, espaço imersivo une arte, vinho, tecnologia e natureza em um dos destinos mais inovadores da América Latina
O Chile acaba de ganhar um novo símbolo internacional do enoturismo. Com mais de 12 mil metros quadrados de experiências sensoriais, o Centro del Vino Concha y Toro, localizado em Pirque, na região metropolitana de Santiago, marca um novo capítulo na história da vinícola e eleva a proposta turística do país a um patamar global.
Unindo tradição, inovação, sustentabilidade e arte, o projeto foi idealizado para ser muito mais que uma atração turística. O espaço é um museu vivo do vinho, da história e da cultura chilena — um convite aberto para que visitantes do mundo todo descubram a identidade do país por meio de uma jornada envolvente e inesquecível.
Um projeto ousado, tecnológico e cultural
A criação do Centro del Vino é fruto de uma visão ambiciosa da Concha y Toro: transformar o enoturismo chileno em referência mundial, sem perder suas raízes. Com um investimento significativo e uma equipe multidisciplinar liderada por Isabel Guilisasti, vice-presidente de Vinhos Finos e Imagem Corporativa da vinícola, o projeto envolveu arquitetos, museólogos, artistas, designers e especialistas em experiência do visitante.
Entre os nomes que assinam a criação do espaço estão o arquiteto Martín Hurtado, o paisagista Juan Grimm, o designer de interiores Enrique Concha, os museólogos Pablo Cordua e Sebastián Moro, e a artista visual Josefina Guilisasti, entre outros talentos chilenos. Cada detalhe foi pensado para integrar natureza, história, tecnologia e vinhos de excelência.
“Assim como nossos vinhos projetaram o nome do Chile para o mundo, agora queremos que o Centro del Vino seja um símbolo vivo do nosso patrimônio. Um espaço que celebra o passado e inspira o futuro”, destaca Isabel Guilisasti.
Seis zonas que revelam o universo do vinho chileno
A visita ao Centro del Vino é dividida em seis zonas imersivas, que exploram diferentes aspectos da viticultura, da arte e da identidade chilena.
- Zona 1 – Centro de Visitantes: prevista para 2026, será a porta de entrada do complexo, com auditório, bilheteria e uma loja boutique de 700 m².
- Zona 2 – Plaza Concha y Toro: integra gastronomia e enologia com degustações no Restaurante Bodega 1883 e na Grand Barra. Inclui ainda uma reconstrução fiel de uma adega do século XIX, que abriga exposições de artistas e artesãos chilenos.
- Zona 3 – Casillero del Diablo: apresenta uma experiência sensorial e interativa que narra a lenda da icônica marca e percorre as origens geológicas dos vales vinícolas chilenos. Inclui uma visita a uma autêntica adega de vinhos ultra premium.
- Zona 4 – Adega de Guarda Don Melchor: com abertura prevista para 2026, oferecerá uma imersão no universo do Don Melchor Cabernet Sauvignon, reconhecido mundialmente como um dos grandes vinhos da atualidade.
- Zona 5 – Salas de Degustação: espaços integrados ao parque, com vista panorâmica para os vinhedos e condução de sommeliers especializados em experiências sensoriais.
- Zona 6 – Parque e Casa Don Melchor: área histórica de 22 hectares com vegetação centenária e acesso à emblemática Casa Don Melchor, um patrimônio nacional preservado com esmero.
Arte, vinho e território: um percurso sensorial
A proposta museográfica do Centro del Vino é única na América Latina. Obras de arte dialogam com a natureza e o vinho, formando um percurso sensorial onde o visitante é protagonista da experiência.
Entre os destaques estão:
- Um monumental muro de pedra esculpida à mão, representando os estratos da Cordilheira dos Andes (Gabriel e Diana Horta)
- Esculturas em bronze inspiradas em videiras (Jean Petitpas e César Manquel)
- Ilustrações digitais dos perfis aromáticos dos vinhos (Cecilia Avendaño)
- Desenhos botânicos das etapas da videira (Pilar Salazar)
- Um selo de bronze de 2,5 metros com os símbolos da marca Concha y Toro (Luis Montes)
A experiência é ampliada por recursos audiovisuais, como o curta “Nasce o Boato”, do estúdio chileno SMOG, que reconta a lenda do Casillero del Diablo com narrativa imersiva.
Pioneirismo em sustentabilidade e reconhecimento internacional
Mais do que um destino turístico, o novo centro é um modelo de turismo responsável. A Concha y Toro foi a primeira vinícola a receber o selo de turismo sustentável Preferred by Nature, certificação global que reconhece boas práticas ambientais e de biodiversidade.
Além disso, em 2024, em parceria com a Fundação Chilco e o Royal Botanic Garden Edinburgh (RBGE), foi criado no local o primeiro Sítio Seguro para Conservação da Flora Nativa do Chile, reforçando o compromisso da empresa com a preservação do território e do conhecimento ecológico local.
No mesmo ano, o tour Casillero del Diablo foi eleito a Melhor Experiência de Enoturismo do Chile pelo Prêmio de Enoturismo Chile.
Um destino obrigatório para amantes do vinho e da cultura
Com acesso facilitado a partir de Santiago, o Centro del Vino Concha y Toro é hoje uma das atrações mais completas do Chile para quem busca cultura, inovação e experiências exclusivas. Em 2024, mais de 230 mil visitantes de todo o mundo passaram por Pirque, número que deve crescer exponencialmente com a abertura oficial do centro.
“É um espaço feito por muitas mãos, com talento e paixão. Agora temos o desafio — e a convicção — de apresentá-lo ao mundo como referência internacional em enoturismo”, afirma Isabel Guilisasti.
Visitas, idiomas e reservas
A visita completa ao Centro del Vino tem duração média de 120 minutos e está disponível em espanhol, inglês e português. O espaço funciona todos os dias, das 9h às 23h, com diversas experiências opcionais, especialmente voltadas aos vinhos ícones da Concha y Toro.
As reservas podem ser feitas pelo site oficial: enoturismo.conchaytoro.com
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