Apesar do verão pedir aquela cerveja ou chope gelado, há quem prefira bebidas mais saudáveis
Apontada como uma das principais tendências gastronômicas para esse ano, as bebidas sem álcool, ou até mesmo aquelas de baixo teor alcoólico, parecem que chegaram mesmo para ficar. Sendo assim, diversos bares, restaurantes e até os hotéis têm se adaptado para atender uma parcela cada vez mais crescente de clientes que buscam iniciar ou manter aquele estilo de vida mais saudável, livres das mazelas que o álcool pode causar à saúde.
DRINKS SEM ÁLCOOL
Apesar de o verão pedir aquela cerveja ou chope gelados, serem há boas opções de locais agradáveis onde é possível degustar drinks saborosos em que o álcool não é o protagonista. No Rio de Janeiro, por exemplo, o tradicional Restaurante ViaSete, em Ipanema, o Hotel Laghetto Stilo Barra, na Barra da Tijuca, e a rede de bares Brewteco, que tem unidades nos bairros de Botafogo, Leblon, Gávea, Tijuca e outras duas na Barra (Avenida Olegário Maciel e Parque das Rosas), é parada obrigatória. Confira algumas opções, os preços e os serviços dos locais:
RESTAURANTE VIASETE
Referência para quem aprecia a gastronomia descomplicada e com toques de requinte, o ViaSete está há quase 20 anos mantendo a sua tradição em Ipanema. O restaurante conta com algumas opções de bebidas de baixo teor alcoólico e também sem álcool, como o frozen (foto). Mas se você gosta de um leve toque de álcool, a bebida de frutas vermelhas orgânicas com cachaça sai por R$ 34, o de vodka nacional custa R$ 33 e o que leva Absolut é vendido por R$ 36. O de manga com maracujá alcoólico é tabelado com os mesmos valores.
Laghetto Stilo Barra
De frente para a Praia da Barra da Tijuca, o Hotel Laghetto Stilo Barra também é listado como uma excelente parada para quem deseja bebidas mais leves. O local oferece ao público boas opções. Dentre as sem álcool, destacam-se o Sex on The Beach (xarope de pêssego, xarope de granadine e suco de laranja), a Soda Italiana (água com gas e xarope à escolha do cliente) e o Cocktail de frutas (mix de frutas, refrigerante Sprite ou frutas batidas) também sem álcool. Todas essas bebidas são vendidas pelo preço de R$ 20 + taxa de 10%.
Já em relação às opções com pouco álcool, estão disponíveis o Apperol Spritz (Espumante, água com gás e Apperol – R$ 35 + 10%), o Bellini (licor de pêssego com espumante ou xarope de pessego com espumante – R$29,00 + 10%), o Crericot (espumante ou vinho, frutas, licor de laranja e jarra com vinho – R$ 120,00 + 10% ou jarra com espumante – R$ 145,00 + 10%. A taça sai por R$ 35,00 + 10%), o Rossini (frutas vermelhas e espumante – R$33,00 + 10%) e a Pina Colada (leite condensado, leite de coco, abacaxi e Bacardi – R$28).
Brewteco
Além do famoso Tropical (foto — leva suco de abacaxi, caju e maracujá, hortelã, limão e espuma de gengibre), o Brewteco tem como opções o Relax (ginger ale da casa, com frutas vermelhas, suco de limão e xarope de caramelo salgado — R$ 18), o Refrescante (Morango, laranja, gengibre, manjericão e água com gás — R$ 18) e o Dama de Vermelho (suco de limão siciliano, canela, cravo, gengibre e frutas vermelhas — R$ 20).
BREWTECO
Botafogo: Botafogo Praia Shopping, 9º andar
Leblon: Rua Dias Ferreira, 420
Gávea: Praça Santos Dumont, 106
Barra da Tijuca 1: Avenida Olegário Maciel, 231
Parque das Rosas (Barra da Tijuca 2): Avenida Marechal Henrique Lott, 120, Loja 101
LAGHETO STILO BARRA
Endereço: Rua Marcelo Roberto, 65, Barra da Tijuca
Restaurante ViaSete
Endereço: Rua Garcia d’Avila, 125, Ipanema
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