Chegou a época mais festiva do ano e, sendo folião, ou não, o clima é de verão e descontração. Selecionamos algumas receitas fáceis de drinques para fazer em casa, seja para o “pré bloco” de Carnaval, ou para curtir com os amigos em qualquer lugar. Hiper refrescantes, são ideais para os dias mais quentes, confira:

Cuervo Paloma, o hit do verão

• 50ml Jose Cuervo Silver
• 25ml Monin Grapefruit
• 15ml suco de limão

Modo de preparo: misture bem os ingredientes em um copo longo com gelo e complete com água com gás. Misture suavemente para não perder a carbonatação. Decore com uma fatia de grapefruit ou limão.

Cuervo Margarita

• 50ml Jose Cuervo Especial Gold ou Silver
• 25ml suco de limão
• 25ml Licor de laranja
• Gelo

Modo de preparo: em uma taça gelada/resfriada, faça a borda de sal na taça e reserve. Em uma coqueteleira com gelo, acrescente todos os ingredientes e agite bem. Sirva na taça com um coador Strainer e decore com uma fatia de limão.

Peachtree & Tonic

• 50 ml de Peachtree
• 100 ml de água tônica
• 10 ml de suco de limão
• Gelo

Modo de preparo: coloque bastante gelo na taça. Adicione 50 ml de Peachtree e 10 ml de suco de limão. Complemente com 100 ml de água tônica. Misture com o mexedor e está pronto!

Kir Royal

• 100ml de espumante
• 15ml de licor de cassis (Gabriel Boudier ou Jean di Dijon)
• Frutas vermelhas para decorar

Modo de preparo: coloque o licor de cassis em uma taça flûte, complete com espumante gelado e misture delicadamente.

Pisco Sour 

• 50 ml pisco Capel
• 20 ml suco limão
• 20 ml xarope de açúcar
• 20 ml clara de ovo pasteurizada

Modo de preparo: em uma coqueteleira adicione todos os ingredientes sem gelo e bata por 15 segundos. Logo após, acrescente gelo na coqueteleira e bata vigorosamente. Faça coagem dupla em uma taça coupé. Perfume com casca de limão e gotas de angostura para decorar.

Tito´s Soda Lime

• 50ml de Tito’s Vodka
• 120ml de água tônica
• 1 fatia de limão para decorar
• Gelo

Modo de preparo: Em um copo com gelo, adicione a dose de Tito’s e complete com a água tônica. Decore com o limão.

Dragonade (este também é perfeito para celebrar a chegada do ano do Dragão em 10 de fevereiro)

• 50 ml de Fireball Whisky
• 20 ml de suco de limão taiti
• Refrigerante sabor limão (Soda)
• Limão siciliano para decorar
• Gelo

Modo de preparo: Em um copo com gelo, adicione a dose de Fireball, o suco de limão taiti e complete com o refrigerante sabor limão.

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