O enoturismo tem se revelado como um fator impulsionador do enonegócio na região vinícola do Rio Grande do Sul. No último episódio do renomado podcast TWE Wine Cast, produzido pelo Terroir Wine Experience, esse tema ganhou destaque. O programa convidou Felipe Bebber, diretor comercial e enólogo da Vinícola Bebber, situada em Flores da Cunha, para falar sobre produção, gestão e expansão do negócio.

Durante a entrevista, Bebber ressaltou a importância do enoturismo como uma maneira de agregar valor ao produto e criar uma conexão direta entre as pessoas e a história por trás dos vinhos. Ele revelou que, em 2019, antes da pandemia, o enoturismo representava apenas 1 a 2% do faturamento da empresa. No entanto, após dois anos de investimento nesse setor, o enoturismo agora responde por impressionantes 33% do faturamento total da Vinícola Bebber.

A Vinícola Bebber, fundada em 2015, está localizada no interior de Flores da Cunha, uma cidade situada na encosta do Rio das Antas, na região da Serra Gaúcha. A região é conhecida por sua importância turística e oferece aos visitantes uma vista deslumbrante e uma arquitetura encantadora na própria vinícola. Com um ambiente acolhedor e acolhedor, a vinícola atrai turistas que desejam vivenciar a experiência do enoturismo.

Bebber enfatizou que os vinhos Bebber são elaborados com base no terroir gaúcho, valorizando assim as características únicas da região. O enólogo está empenhado em oferecer aos visitantes uma experiência autêntica e enriquecedora, permitindo-lhes explorar a diversidade e o encanto do universo do vinho.

O sucesso do TWE Wine Cast: compartilhando conhecimento e paixão

O TWE Wine Cast, um podcast renomado apresentado por Evandro Segato e Maurênio Stortti, sócios do Terroir Wine Experience, tem sido uma plataforma valiosa para compartilhar conhecimento e paixão pela indústria do vinho. Os episódios do podcast são gravados na adega do Castelo Saint Andrews, localizado em Gramado, e transmitidos no YouTube.

Evandro Segato, um dos apresentadores, destacou a importância de abordar o enoturismo no último episódio. Ele ressaltou que o enoturismo é uma tendência crescente na região vinícola e tem desempenhado um papel fundamental no fortalecimento do setor. Segato enfatizou que a experiência do enoturismo vai além da degustação de vinhos, oferecendo aos visitantes a oportunidade de mergulhar na cultura, história e tradição vinícola.

Maurênio Stortti, o outro apresentador do TWE Wine Cast, expressou sua admiração pela Vinícola Bebber e seu enfoque no enoturismo. Ele mencionou que a vinícola tem sido um exemplo inspirador para outras empresas do setor, mostrando como é possível diversificar as fontes de receita e atrair um novo público por meio do enoturismo.

O enoturismo: uma força econômica na região da Serra Gaúcha

O enoturismo é uma forma de turismo voltada para a experiência do vinho e tudo o que o envolve. Na região da Serra Gaúcha, o enoturismo tem se destacado como uma força econômica significativa. Os visitantes têm a oportunidade de conhecer as vinícolas, aprender sobre o processo de produção dos vinhos, degustar diferentes rótulos e apreciar a bela paisagem das vinhas.

Além disso, o enoturismo impulsiona a economia local de várias maneiras. A demanda por serviços de hospedagem, restaurantes e transporte aumenta à medida que mais turistas visitam a região. Isso gera empregos e oportunidades de negócios para os residentes locais. Os produtores de vinho também se beneficiam do aumento das vendas e do reconhecimento de suas marcas, contribuindo para o crescimento da indústria vinícola.

A região da Serra Gaúcha é conhecida por sua tradição vinícola e pela qualidade dos vinhos produzidos. Com o enoturismo em ascensão, as vinícolas têm investido cada vez mais em infraestrutura e experiências turísticas. Os visitantes podem participar de visitas guiadas, participar de cursos de degustação e harmonização de vinhos, desfrutar de refeições gourmet e até mesmo participar da colheita das uvas durante a época da vindima.

Essas experiências enriquecedoras atraem turistas de diferentes partes do país e até mesmo do exterior. A Serra Gaúcha se tornou um destino procurado por amantes de vinho e por aqueles que desejam explorar a cultura e a beleza da região. Com isso, o enoturismo se tornou uma importante fonte de receita e desenvolvimento econômico para a área.

No caso da Vinícola Bebber, o enoturismo foi responsável por uma transformação significativa nos negócios. O investimento nesse setor específico aumentou o faturamento da empresa de forma expressiva. Essa história de sucesso inspira outras vinícolas da região a apostarem no enoturismo como uma estratégia para impulsionar seus negócios e conquistar novos mercados.

O enoturismo está provando ser um impulsionador do enonegócio na região, e a Vinícola Bebber está na vanguarda desse movimento, transformando-se em um destaque regional e uma referência para outros empreendimentos vinícolas.

Saiba tudo que acontece aqui na Revista Empório