A Gelato Borelli é reconhecida por oferecer uma imersão completa no universo do verdadeiro gelato italiano. A Gelato Borelli acaba de anunciar a inauguração de mais uma unidade na capital paranaense. A nova loja será aberta ao público nesta quarta-feira, 16 de julho, na Rua Brigadeiro Franco, 2300, e contará com uma ação especial para os fãs da marca: a tradicional campanha de gelato gratuito a partir das 16h, já conhecida entre os clientes mais fiéis.

A inauguração faz parte de um ambicioso plano de crescimento da rede, que projeta atingir 400 unidades até 2026. A estratégia da marca é expandir com solidez e preservar a essência artesanal que a consagrou desde a primeira loja, inaugurada em Ribeirão Preto (SP), em 2013. Para isso, cada nova loja é pensada para manter o compromisso com qualidade excepcional, atendimento personalizado e um ambiente acolhedor, que convida o cliente a viver uma experiência sensorial completa — muito além do paladar.

Na Borelli, tudo começa com a seleção cuidadosa dos ingredientes e o rigor na execução de cada receita. Os gelatos são produzidos artesanalmente, diariamente, em todas as unidades, antes da abertura ao público, utilizando maquinário italiano e insumos frescos, sem conservantes ou coberturas artificiais. As frutas são sempre frescas e selecionadas, e as castanhas inteiras passam por um processo exclusivo de torra por gravidade e moagem na própria fábrica da marca, a Casa do Sabor – Vogliadi Borelli, localizada em Cravinhos (SP). Esse cuidado permite extrair ao máximo os sabores das pastas que dão identidade aos gelatos.

Com mais de 90 sabores homologados, o menu inclui opções clássicas e especiais, além de alternativas zero lactose e zero adição de açúcar. Entre os favoritos do público, estão o Pistache, o Doce de Leite, o Gianduia e o Cioccolato Belga. A Borelli também apresenta uma linha exclusiva de cremes próprios, desenvolvidos com o mesmo rigor técnico e apelo sensorial. São eles:

• Borellito – creme de pistache com chocolate branco
• Borella – creme de avelã com cacau
• Nocciollito – creme de chocolate branco com avelã e pedacinhos crocantes
• Pistacchio Perfetto – combinação de creme de pistache com pistache crocante, sucesso entre os clientes e agora parte do cardápio fixo

Além de servir nas lojas, a Borelli convida o público a levar o sabor para casa por meio do serviço Viaggio, que permite adquirir os gelatos, cremes e cascões artesanais para consumo doméstico. Para facilitar ainda mais o acesso, a marca lançou seu próprio aplicativo — disponível para iOS e Android — que integra programa de fidelidade, promoções exclusivas e compras diretas. Batizado de Mio Borelli, o programa transforma cada visita em benefícios reais e aproxima ainda mais os consumidores da experiência Borelli.

A nova loja da Brigadeiro Franco se junta às outras três unidades em Curitiba, localizadas nos bairros Hugo Lange (R. Itupava), Mercês (R. Fernando Simas) e no Shopping Palladium. Com a chegada do novo endereço, a marca reforça sua presença em uma das cidades com maior adesão à proposta de alta qualidade, produção artesanal e experiência encantadora — pilares centrais da Borelli.

Fundada por Eduardo Borelli, apaixonado por alta gastronomia e cultura italiana, a Gelato Borelli cresceu sob um modelo de negócio que combina excelência, gestão eficiente e identidade emocional com o consumidor. Hoje, a rede conta com mais de 280 unidades em 26 estados brasileiros, gerando cerca de 2 mil empregos diretos e indiretos. Na liderança executiva, a marca tem nomes como Thamila Zaher, que impulsiona o desenvolvimento sustentável da operação, e Tony Miranda, CEO com carreira consolidada em gestão e inovação no varejo.

Mais do que gelato, a Borelli entrega uma proposta que envolve cinco mantras fundamentais: experiência sensorial, ambiente acolhedor, variedade de sabores, qualidade e atendimento personalizado. É isso que transforma cada visita à loja em um momento memorável.

Serviço – Nova unidade Gelato Borelli Curitiba

📍 Rua Brigadeiro Franco, 2300 – Curitiba (PR)
📆 Inauguração: 16 de julho, com gelato gratuito a partir das 16h
🕒 Funcionamento: das 11h às 22h

Outras unidades da Gelato Borelli em Curitiba:

• R. Itupava, 1179 – Hugo Lange
• R. Fernando Simas, 27 – Mercês
• Shopping Palladium – Loja 2028, Andar L2 – Portão

📲 Baixe o app Borelli: iOS ou Android
🔗 Saiba mais no Instagram da Borelli

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