A N.OVO, startup que produz alimentos Plant Based (100% à base de plantas), está lançando quatro novos produtos: Filé de Peito N.OVO e Cubinhos N.OVO, ambos versões de frango para grelhar, e maioneses nos sabores de Bacon e Chilli Pepper.
Em dezembro do ano passado, a marca já havia anunciado a novidade de sua linha de frangos, que possui cinco alternativas para a substituição da carne de origem animal. Na época, apenas as versões empanadas de coxinha, filé de peito e ‘nuggets’ foram lançadas para o consumidor. Agora a N.OVO completa sua linha, que marcou sua entrada ao mercado de carnes. “Após uma excelente aceitação por parte de nossos clientes e consumidores dos primeiros produtos lançados, estamos entrando com força total em produtos que podem ser consumidos como fonte de proteína diariamente pelo brasileiro. Com o lançamento dos produtos “peito” e “cubos”, que não são empanados, pretendemos ocupar um espaço que ainda não havia sido endereçado no mercado brasileiro, que é o de comida para o dia a dia. Com isso, estamos competindo com a principal proteína animal que é consumida pelos brasileiros, a carne de frango, e buscamos através da entrada nesse segmento um aumento significativo no nosso volume de vendas.”, comenta Amanda Pinto, fundadora da N.OVO.
Todos os produtos da marca são criados a partir de tecnologia própria e com o intuito de produzirem alimentos iguais aos de origem animal, porém à base de proteínas vegetais e ingredientes criteriosamente selecionados. A N.OVO, que foi pioneira no Brasil ao produzir e oferecer substitutos para ovos, segue com seu objetivo de ser uma linha completa de alimentos plant based e possui um pipeline recheado de outras novidades ainda para este ano.
Conheça a linha Plant Based da N.ovo
Hoje, conta ao todo com 13 opções de produtos, são eles:
N.ovo Receitas: Substituto vegetal para ovos, em pó, para aplicação em receitas, como bolo, massas e etc…
N.ovo Mexido: Substituto vegetal para ovos mexidos e omeletes, em pó.
Linha de Maioneses: Com opções de sabor tradicional, lemon pepper, ervas finas, trufadas Bacon e Chilli Pepper, que replica a mesma aparência, textura e sabor das maioneses feitas à base de ovos.
Linha de Frangos: À base de ervilha e fibra de broto de bambu, a linha de frangos vegetal N.OVO contém filé de peito milanesa, empanadinhos, coxinha, filé de peito e cubinhos, que replicam as mesmas características do produto de base animal.
A partir do dia 25 de março, é possível encontrar os produtos a partir de R$ 25,00 nos principais varejos de São Paulo, Rio de Janeiro e Minas Gerais, como Santa Luzia, La Fruteria ,Grupo Pão de Açúcar, Vila das Frutas, Guanabara e Verdemar.
Sobre a N.OVO
A N.OVO, startup que produz alimentos à base de plantas, é pioneira no Brasil ao produzir e oferecer um substituto para ovos em receitas e em preparações como omelete e ovos mexidos. A empresa nasceu com o intuito de mudar o jeito que as pessoas se alimentam e gerar menos impacto no planeta. Visando ser uma linha completa de alimentos 100% à base de vegetais, a foodtech se dedica à criação de produtos inovadores, inclusivos, sustentáveis e que mimetizam os alimentos de origem animal. Hoje já possui alternativas para ovos, maioneses e carne de frango e pretende lançar outras novidades durante 2022.