Quintas com sabor e som: Oli Pizzas transforma o happy hour paulistano com o projeto OLI & Disco

No coração do Itaim Bibi, uma nova tradição vem conquistando os apaixonados por boa música e alta gastronomia. A Oli Pizzas, pizzaria artesanal comandada pela chef Olivia Maita, agora reserva as noites de quinta-feira para um encontro único de sabores, ritmos e sofisticação com o projeto OLI & Disco — uma programação especial de happy hour que promete transformar sua semana.Das 19h30 às 23h, o ambiente intimista da Oli se enche de sonoridades envolventes, comandadas por DJs convidados que se unem ao residente DJ TRUSTY para criar sets inspirados em House, Disco e Soul.
O line-up é assinado pelo produtor e DJ Alex Toledo (TRUSTY), e prioriza artistas que tocam em vinil, resgatando a essência analógica e trazendo um toque autêntico para a experiência.”A quinta virou a nova sexta. Queremos proporcionar uma noite que estimule todos os sentidos — música boa, gastronomia impecável, vinhos selecionados e coquetelaria autoral”, conta Olivia Maita.
A proposta segue o sucesso das Quartas de Jazz, já consolidadas na casa, e reforça o compromisso da Oli em oferecer momentos memoráveis aos seus clientes.Nesta quinta, quem assume as pick-ups ao lado de TRUSTY é o renomado DJ Rafael Moraes, conhecido por suas mixagens elegantes e repertório sofisticado.Muito além da pizza: uma experiência sensorial completaA estrela da casa, claro, é a pizza artesanal — com mais de 20 sabores no cardápio, todas preparadas com ingredientes de pequenos produtores e muito cuidado nos detalhes.
Um dos diferenciais é a equipe de pizzaiolas formada exclusivamente por mulheres, treinadas pela própria Olivia, que imprime um toque de sensibilidade e excelência em cada fornada.O menu é acompanhado por uma carta de drinks autorais e uma curadoria de vinhos especiais, pensada para harmonizar perfeitamente com os sabores servidos. Tudo isso em um espaço que equilibra sofisticação e acolhimento, criando o clima ideal para brindar a vida.
Fique por dentro da programaçãoQuer saber quem vai embalar as próximas quintas? Acompanhe tudo pelo Instagram oficial da casa: @olipizza.sp
Serviço Oli Pizzas
📍 Endereço: Rua Ministro Jesuíno Cardoso, 104 – Itaim Bibi, São Paulo
📲 Reservas: pelo app GetIn ou WhatsApp (11) 93933-3906
📸 Instagram: @olipizza.sp
Saiba tudo que acontece aqui na Revista Empório