Com uma espaçosa área de aproximadamente 300 metros quadrados, convenientemente localizada próxima ao Shopping São José, a nova localização da Benedict Padaria Artesanal apresenta espaços distintos que oferecem uma experiência aconchegante e convidativa para os clientes.
Em 2019, a Benedict Padaria Artesanal iniciou sua jornada em São José dos Pinhais. Situada na Rua Margarida de Araújo Franco, 1.372 (loja 1), bem no coração da região metropolitana de Curitiba, a padaria cativou os clientes com seu serviço caloroso e receitas únicas provenientes de experiências familiares queridas. Os proprietários, Andreza Lopes e Ludivan Alves, infundiram suas ofertas com um toque de nostalgia.
Impulsionados pela positiva recepção pública, o casal empreendedor prossegue com sua empreitada a partir de 9 de agosto, uma quarta-feira, em um novo endereço a apenas duas quadras do Shopping São José (Rua Dr. Motta Júnior, 1.601 – esquina com a Rua Capitão Tobias Pereira da Cruz). Essa nova localização possui uma loja maior, abrangendo cerca de 300 metros quadrados, completa com uma variedade de novidades empolgantes.
Além do conceito de fornadas diárias (a Benedict elabora um cardápio especializado para cada dia da semana), o estabelecimento introduzirá uma área de refeições interna (capaz de acomodar até 30 pessoas simultaneamente). Este espaço contará com novas opções de sanduíches e torradas, além de bebidas e vinhos que complementam os sanduíches da casa. Aos sábados, um brunch durante todo o dia enriquecerá ainda mais o cardápio, conforme confirmado pela proprietária.
Além das delícias culinárias, o novo lar da Benedict Padaria Artesanal abrigará um cantinho floral (dedicado à venda de plantas para ambientes internos), áreas lúdicas para crianças e cantos designados para coworking. O destaque da loja é o jardim vertical adornado com uma horta próspera. Andreza Lopes enfatiza: “Dedicaremos uma prateleira aos artesãos que desejarem exibir seus produtos. É realmente uma loja colaborativa.”
Um Oásis Acolhedor na Benedict Padaria Artesanal
Operando de terça a sábado, a Benedict Padaria Artesanal se distingue por seu atendimento personalizado e hospitaleiro. Um de seus principais diferenciais é o ambiente acolhedor e atencioso, que permite aos clientes reviver memórias queridas por meio dos aromas e sabores do pão fresco recém-assado. A proprietária destaca: “Nossa maior alegria está em saber que nossos clientes podem revisitar suas memórias mais queridas por meio dos aromas e sabores do nosso pão quente. É sobre relembrar momentos na casa da avó e da mãe, experimentar conforto e cuidado. E quando saem, carregam uma sensação renovada de afeto e positividade.”
Antes de enraizarem-se em São José dos Pinhais, Andreza e Ludivan passaram um período em São Francisco do Sul, Santa Catarina. Esse período ofereceu-lhes a oportunidade de direcionar suas carreiras e explorar novos horizontes. “Foi durante esse tempo que iniciamos o projeto Benedict. Munidos de alguns cursos de panificação e um tesouro de receitas familiares, começamos a reproduzir essas receitas adoradas e a vendê-las no bairro, eventualmente construindo uma clientela leal”, explica Andreza.
Receitas Memoráveis na Benedict
Com um cardápio abrangendo mais de 50 ofertas deliciosas, a Benedict Padaria Artesanal apresenta receitas verdadeiramente tentadoras. Entre elas, o pão de batata se destaca como um favorito dos clientes. A proprietária menciona com orgulho: “Claro, não podemos esquecer o pão tradicional caseiro, uma receita transmitida por minha mãe. Ela costumava vender esse pão no interior.”
O cardápio de pães, com preços variando de R$ 10 a R$ 30, inclui outras opções deliciosas, como pão de abóbora com mel e queijo brie, pão de chocolate com 50% de cacau, chocolate meio amargo e passas de uva (ou castanhas), e pão de pinhão com gorgonzola (disponível exclusivamente no cardápio de inverno). A proprietária conclui: “Adoramos essa combinação de sabores, texturas e, o mais importante, degustar. Por isso, estamos sempre experimentando novas receitas, utilizando produtos sazonais e sempre atendendo às sugestões dos clientes.”
Serviço: Benedict Padaria Artesanal
Nova localização da Benedict Padaria Artesanal: A partir de 9 de agosto.
Endereço: Rua Dr. Motta Júnior, 1.601 – esquina com a Rua Capitão Tobias Pereira da Cruz (2 quadras do Shopping São José), São José dos Pinhais (PR).
Horário de funcionamento: Terça a sexta, das 8h30 às 19h30; sábados, das 8h30 às 18h00.
Contato: (41) 99602-9487 (WhatsApp).
Redes Sociais: Instagram (@benedictpadariaartesanal)
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