A primeira semana de agosto concentra duas datas que movimentam bares e restaurantes. O Dia Internacional da Cerveja, celebrado na primeira sexta-feira do mês, e o Dia dos Pais, comemorado no segundo domingo de agosto, inspiram a programação do Cão Véio Curitiba, gastropub criado pelo chef Henrique Fogaça e pelo músico Fernando Badauí. Para marcar a ocasião, a unidade realizará um sorteio de um kit especial de Dia dos Pais por meio de seu perfil no Instagram. As regras de participação e demais informações podem ser conferidas nas redes sociais da unidade. A programação é acompanhada por um cardápio que combina pratos autorais com cervejas desenvolvidas em parceria com os sócios da casa.
Destaques do Cardápio do Cão Véio para o dia dos Pais
Entre os destaques do menu estão o Fila Brasileiro (R$ 129), filé mignon empanado na farinha panko, recheado com queijo muçarela e gorgonzola, acompanhado de molho de tomate picante e pão tostado na manteiga, e o Zorro (R$ 95), preparado com filé mignon em tiras salteado em óleo de gengibre, tomate, cebola roxa, berinjela, pimenta dedo-de-moça e queijo muçarela, servido com pão tostado na manteiga.
Bebidas para o dia dos Pais – sugestão do Cão Véio
A seleção de cervejas também integra a proposta do gastropub. Entre os rótulos estão a CPM22 Pilsen (R$ 25), criada em parceria com a banda CPM 22, a Badauí Vienna Lager (R$ 39), desenvolvida em homenagem ao vocalista da banda, além da Fogaça IPA (R$ 26) e da Fogaça Pale Ale (R$ 26), inspiradas no chef Henrique Fogaça. Como o cardápio pode variar entre as unidades, é recomendável consultar a disponibilidade dos itens em cada endereço.
Cão Veio – Curitiba
Unidade Batel
R. Alferes Ângelo Sampaio, 1744 – Água Verde, Curitiba – PR
Telefone: (41) 3121-2908
Segunda a Sábado das 18h às 00h
Unidade Rua da Musica
Pedreira Paulo Leminski R. João Gava, 970 Curitiba – PR
Terça a Sábado das 11h30 às 23h | Domingo das 11h30 às 18h
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