Menu assinado pelo chef Paulo Neves reúne fondues, sopas, caldos e bebidas quentes para encomendar e aproveitar em casa durante toda a estação
O inverno ganha novos sabores na Ghee Banqueteria, que apresenta um Festival de Inverno pensado para transformar os dias frios em momentos de conforto e boa gastronomia. Assinado pelo chef Paulo Neves, o menu especial reúne sopas, caldos, fondues e bebidas quentes que podem ser encomendados para receber em casa, seja para uma refeição intimista ou para uma ocasião especial entre amigos e familiares.

A proposta combina preparos reconfortantes com a praticidade de um serviço sob encomenda. Os pratos são entregues em embalagens próprias para transporte e acompanham instruções para aquecimento e finalização, permitindo que cada receita seja servida em casa com o cuidado necessário para preservar suas características.
Fondues para uma experiência de inverno em casa

Entre os destaques do Festival de Inverno está o Fondue de Queijo Suíço, uma opção pensada para compartilhar e que chega acompanhada de pão italiano, grissinis, mini batatas assadas, cogumelos paris grelhados, brócolis e cubinhos de mignon grelhados.
A experiência custa R$ 490 e serve até duas pessoas, reunindo diferentes texturas e sabores em uma composição ideal para as noites mais frias.
Para completar a refeição, a Ghee Banqueteria oferece duas versões de fondue doce: Chocolate ou Doce de Leite, ambos acompanhados de morangos, uvas, financier de mel e mini churros. Cada opção custa R$ 340 e serve até duas pessoas.

Quem quiser transformar a ocasião em uma experiência completa pode escolher a combinação de Fondue de Queijo Suíço + Fondue de Chocolate ou Doce de Leite, pelo valor de R$ 790 para duas pessoas.
Sopas e caldos para os dias frios

O menu também aposta em receitas que fazem parte do repertório clássico da gastronomia de inverno. Entre as opções está o Creme de Abóbora com Gengibre, vendido em embalagem de 1 litro por R$ 150, que combina a cremosidade da abóbora com o toque aromático e levemente picante do gengibre.
Outra alternativa é o Capeletti in Brodo, por R$ 190 o litro, além do Caldo Verde, oferecido por R$ 160 o litro, e do Clam Chowder, por R$ 190 o litro.
Todas as sopas e caldos são acompanhados de pão italiano redondo, criando uma composição completa para servir em casa.
Chocolate quente e choconhaque completam o menu
Para acompanhar os pratos ou protagonizar uma pausa durante a estação, o chef Paulo Neves selecionou duas bebidas que dialogam diretamente com o clima de inverno.
O Chocolate Quente com mini marshmallows custa R$ 100 por litro e traz uma combinação clássica para os dias de temperatura mais baixa. Já o Choconhaque, vendido por R$ 120 o litro, apresenta uma versão alcoólica e de sabor mais intenso da bebida.
Encomendas durante todo o inverno
O Festival de Inverno da Ghee Banqueteria estará disponível para encomendas até o final da estação. Os pedidos podem ser retirados diretamente na cozinha da Ghee Banqueteria ou entregues em São Paulo, cidades do interior e litoral paulista, mediante consulta da taxa de entrega.
Uma das facilidades do serviço é a possibilidade de receber os pratos congelados, alternativa para quem deseja se programar com antecedência, armazenar os preparos ou levá-los em uma viagem.
Os alimentos são acondicionados em embalagens descartáveis adequadas para transporte e acompanham um guia com orientações para aquecimento e finalização de cada item escolhido. A proposta permite que o cliente conclua o preparo em casa seguindo as instruções da equipe.
Os valores informados para os pratos não incluem louças e serviço.
As encomendas são confirmadas após o envio do comprovante de pagamento, realizado depois do pedido por transferência bancária ou PIX.
Para quem deseja montar uma experiência gastronômica de inverno em casa, com receitas elaboradas e a praticidade de receber os preparos prontos para finalizar, o menu especial reúne diferentes possibilidades, dos caldos e sopas aos fondues salgados e doces.
Confira o menu completo da Ghee Banqueteria: https://ghee.com.br/menu-festival-de-inverno/
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