Onildo Rocha abre restaurante na CASACOR Minas

Onildo Rocha abre restaurante na CASACOR Minas

Onildo Rocha
O ambiente se destaca como uma experiência única de sabores e estética regional

Foto: Wesley Diego Emes
Aberto ao público até dia 03 de setembro, os mineiros poderão conhecer o restaurante o Chef e O Cabra no bairro Santo Antônio em Belo Horizonte, Minas Gerais, projeto da arquiteta Betânia Nascimento, conhecida por sua busca incansável pelo bom, o bem e o belo em suas criações. Concebido com genialidade, destaca-se por unir a gastronomia de vanguarda e a valorização de materiais brasileiros com um ambiente acolhedor e inspirador.
Com seu trabalho pautado pela excelência e atenção aos detalhes, Betânia Nascimento imprime em cada projeto uma identidade única, refletindo sua visão de criar espaços que sejam ao mesmo tempo duradouros e elegantes. O restaurante O Chef e O Cabra é um exemplo dessa abordagem, em que a arquiteta une sua expertise ao conceito do Movimento Armorial, reverenciando a cultura nordestina por meio da gastronomia e do design de interiores. A harmonia entre os tons terrosos que remetem ao sertão, o uso das pedras e o design 100% brasileiro são a essência do restaurante, trazendo uma sensação de morada, abraço e confraternização. Essa proposta definida ao conceito de Betânia Nascimento reflete-se em seu compromisso com o bom, o bem e o belo, que permeia suas criações e resulta em ambientes que transmitem acolhimento e identidade.
Foto @estudiony18

Foto divulgação
As minhas inspirações se entrelaçam nas nuances do espaço, é como se cada elemento, cada tom terroso, cada detalhe fosse criado pelas mãos do amor. Quis transmitir uma sensação de abraço, de calor, de morada, para que os visitantes sintam-se acolhidos e envolvidos por uma atmosfera que desperta memórias afetivas e celebra a confraternização em torno da gastronomia brasileira. É um convite para se deixar levar pelos sentidos, saboreando cada prato enquanto se deleita com a beleza do ambiente. Afirma Betânia.
Além de sua contribuição no campo do design de interiores, a arquiteta também busca impactar positivamente a sociedade com seus projetos que apreciam objetos nacionais. Segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE, 2020), a utilização de materiais brasileiros valoriza a economia local e promove o desenvolvimento sustentável, fortalecendo as raízes regionais. Betânia Nascimento destaca a importância dessa abordagem para a sociedade, buscando criar espaços que valorizem uma identidade cultural e se conectem com as pessoas de forma significativa.

Foto Wesley Diego Emes
O Chef e o Cabra:Inserido na 28ª edição da CASACOR Minas Gerais representa a gastronomia nordestina, inspirada no Movimento Armorial. O termo criado por Ariano Suassuna pode parecer difícil, mas tem um significado simples: destacar as raízes da cultura nordestina. O Chef é o paraibano Onildo Rocha, precursor da “cozinha armorial”, enquanto o designer Gustavo Greco completa a sociedade como o Cabra. A dupla, também responsável pelas casas Abaru e Notiê, em São Paulo, traz experiência imersiva nas riquezas do Nordeste.
Betânia Nascimento:Instagram: @betanianascimento.arqSite: https://betanianascimento.com.br/Endereço: Alameda do Ingá, 38, sala 404 Nova Lima – MG + 55 (31) 99941-9971
O Chef e o CabraInstagram: @ochefeocabraLocal: Casa Ferolla / R. São Domingos do Prata, 631 – Santo Antônio, Belo Horizonte – MG, 30330-110 dentro do complexo CASACOR Minas.

Saiba tudo que acontece aqui na Revista Empório

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.

Textos Interessantes

Você também pode se interessar

Headline

Never Miss A Story

Get our Weekly recap with the latest news, articles and resources.
Cookie policy
We use our own and third party cookies to allow us to understand how the site is used and to support our marketing campaigns.