Rede de cafeterias amplia o menu com quatro versões de cheesecake e uma releitura do tradicional bolo de abacaxi com coco
Transformar sabores afetivos em novas experiências gastronômicas é uma das propostas da Cheirin Bão. A rede de cafeterias amplia, em agosto, seu cardápio fixo com cinco novidades que apostam em combinações conhecidas do público brasileiro, mas apresentadas em formatos diferentes: quatro versões de cheesecake e uma releitura do tradicional bolo de abacaxi com coco.
A novidade reforça a proposta da marca de aproximar a cafeteria de diferentes momentos do dia, combinando cafés e sobremesas com sabores que remetem à memória afetiva e à culinária brasileira.
Quatro versões de cheesecake chegam ao cardápio
Entre as novidades estão quatro opções de cheesecake, sobremesa de origem internacional que ganha ingredientes e combinações reconhecidos pelo público brasileiro.
O novo menu apresenta as versões goiabada cremosa, caramelo com paçoca, manga com maracujá e frutas vermelhas.
A escolha dos sabores cria uma ponte entre a base tradicional do cheesecake e ingredientes que fazem parte do repertório gastronômico brasileiro. A goiabada, por exemplo, traz uma combinação especialmente associada à mesa nacional, enquanto a paçoca acrescenta ao cheesecake uma referência direta aos doces populares.
Já a manga com maracujá aposta no contraste entre fruta e acidez, enquanto a opção de frutas vermelhas segue uma proposta mais frutada.
A ideia é transformar uma sobremesa internacional em uma experiência alinhada ao perfil da marca, valorizando ingredientes e sabores familiares.
Bolo de abacaxi com coco também ganha espaço
Outra novidade do cardápio fixo é o tradicional bolo de abacaxi com coco.
Conhecido pela combinação entre a fruta e o coco, o bolo passa a fazer parte das opções da Cheirin Bão para acompanhar o café e outros momentos do dia. A escolha reforça a estratégia de trabalhar com sabores reconhecidos e preparações que despertam lembranças afetivas.

Mais do que simplesmente reproduzir receitas tradicionais, a proposta da marca é explorar ingredientes e combinações familiares em diferentes formatos, criando alternativas para quem busca uma sobremesa para acompanhar uma bebida ou para fazer uma pausa ao longo do dia.
Sabores afetivos para acompanhar o café
As novas sobremesas ampliam o repertório gastronômico das unidades da Cheirin Bão e reforçam a relação entre café, doces e momentos de convivência.
A variedade também permite diferentes perfis de escolha. Quem prefere sabores mais tradicionais pode optar pelo cheesecake de goiabada cremosa ou pelo bolo de abacaxi com coco. Já quem busca combinações marcadas por contrastes pode experimentar o caramelo com paçoca ou a opção de manga com maracujá.

Os novos cheesecakes estão disponíveis nas unidades da rede a partir de R$ 23,90, enquanto o bolo de abacaxi com coco tem preço inicial de R$ 22,90.
Com a novidade, a Cheirin Bão amplia seu cardápio de sobremesas sem abandonar uma característica importante de sua proposta: transformar ingredientes e sabores conhecidos em experiências para compartilhar, acompanhar o café ou simplesmente tornar mais especial uma pausa durante o dia.
Sobre a Cheirin Bão
A Cheirin Bão é uma franquia da Holding Universal Franchising, que passou a integrar o grupo em 2016 e recebeu um novo conceito a partir dessa incorporação.
A marca se posiciona como uma cafeteria especializada em cafés especiais e experiências associadas a aromas, sabores e momentos de convivência. Atualmente, são mais de 600 lojas em todo o Brasil, e a rede está entre as 50 maiores franquias nacionais.
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